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Receta

Ensalada Nelly

20 min
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Esta receta me la enseñó a hacer una amiga de Guadalajara, es fácil, práctica, nutritiva que me gusta mucho hacer porque la puedo presentar en canapés, sobre lechuga o con galletas saladas.

Ingredientes

8 porciones
  • 2 latas de Atún
  • 2 manzanas (roja y verde)
  • 1/2 cebolla morada
  • mayonesa
  • limones
  • chiles chipotles
  • galletas

    Preparación

    Picar finamente 1 manzana roja, 1 manzana verde y media cebolla morada, revolver y agregar una cucharada de jugo de limòn.
    Agregar 2 latas de atùn Dolores, media taza de mayonesa revuelta con chile chipotle al gusto, sal y pimienta y revolver para integrar muy bien.
    Servir sobre las galletas saladas.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    40.0
    kcal
    2.0%
    Carbohidratos
    10.7
    g
    3.6%
    Proteínas
    0.2
    g
    0.4%
    Lípidos
    0.0
    g
    0.0%
    Fibra dietética
    2.3
    g
    4.7%
    Azúcares
    7.3
    g
    8.1%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
    Esha
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