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Receta

Ensalada Nelly

20 min
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Esta receta me la enseñó a hacer una amiga de Guadalajara, es fácil, práctica, nutritiva que me gusta mucho hacer porque la puedo presentar en canapés, sobre lechuga o con galletas saladas.

Ingredientes

8 porciones
  • 2 latas de Atún
  • 2 manzanas (roja y verde)
  • 1/2 cebolla morada
  • mayonesa
  • limones
  • chiles chipotles
  • galletas

Preparación

Picar finamente 1 manzana roja, 1 manzana verde y media cebolla morada, revolver y agregar una cucharada de jugo de limòn.
Agregar 2 latas de atùn Dolores, media taza de mayonesa revuelta con chile chipotle al gusto, sal y pimienta y revolver para integrar muy bien.
Servir sobre las galletas saladas.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
40.0
kcal
2.0%
Carbohidratos
10.7
g
3.6%
Proteínas
0.2
g
0.4%
Lípidos
0.0
g
0.0%
Fibra dietética
2.3
g
4.7%
Azúcares
7.3
g
8.1%
Colesterol
0.0
mg
0.0%
Esha
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