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Yolanda Cruz
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Receta de Ensalada Saludable de Atún
Receta

Ensalada Saludable de Atún

10 min
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Mi receta es muy fácil de hacer, además de ser muy saludable por la combinación de los ingredientes, es una gran opción para comer a cualquier hora del día tanto para niños como para adultos.

Ingredientes

6 porciones
  • 2 latas de atún en agua
  • 4 papas
  • 3 zanahorias
  • 100 gramos de chícharo
  • 1 lata de elote en grano
  • 100 gramos de mayonesa
  • sal al gusto
  • 1/2 lechuga

    Preparación

    Pica en cuadros las papas y las zanahorias. Hierve durante 10 minutos junto con los chícharos y agrega una pizca de sal.
    Pica la lechuga tiras y desinfecta.
    Agrega en un recipiente las verduras las papas, zanahoria y chícharos, las dos latas de atún, los elotes en grano, la mayonesa y por último la lechuga.
    Agrega sal al gusto.

    TIPS

    Para ahorrar tiempo puedes comprar los chícharos, zanahoria y papas enlatados

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    267
    kcal
    13%
    Carbohidratos
    32.7
    g
    11%
    Proteínas
    4.9
    g
    9.7%
    Lípidos
    13.6
    g
    21%
    Fibra dietética
    6.6
    g
    13%
    Azúcares
    5.1
    g
    5.7%
    Colesterol
    6.0
    mg
    2.0%
    Esha
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