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Judith Sosa

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Receta de Salpicón de Atún
Receta

Salpicón de Atún

15 min
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El salpicón de atún es una receta de ensalada fresca para disfrutar en verano. Te presentamos una forma diferente de comer el atún. Perfecto como botana o como plato fuerte. Una forma de que los más pequeños de la casa comiencen a consumir verduras.

Ingredientes

3 porciones
  • 2 latas de atún
  • 2 piezas de jitomate fileteado
  • 1/2 pieza de cebolla cortada finamente
  • 1 pieza de pepino sin cáscara, sin semillas y cortado en medias lunas
  • 1 taza de aceituna rebanada
  • 1 pieza de aguacate rebanado
  • 1/2 pieza de lechuga romana fileteada
  • aceites de oliva al gusto
  • vinagres cantidad necesaria
  • sal al gusto
  • pimientas al gusto
  • tostadas cantidad necesaria

    Preparación

    Lavar y desinfectar la lechuga, cortar los ingredientes y ponerlos en un bowl.
    Escurrir las latas de atún y agregar, dejar el aguacate para el final, revolver todos los ingredientes y al final poner el aguacate para que no se haga guacamole, salpimentar y rectificar el sabor.

    PRESENTACIÓN

    Sirve sobre tostadas o en platos individuales y acompañar con tostadas y chiles jalapeños en vinagre.

    TIPS

    Dejar reposar por 30 minutos para que se mezclen bien los sabores.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    128
    kcal
    6.4%
    Carbohidratos
    6.4
    g
    2.1%
    Proteínas
    0.0
    g
    0.0%
    Lípidos
    12.8
    g
    20%
    Fibra dietética
    0.0
    g
    0.0%
    Azúcares
    0.0
    g
    0.0%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
    Esha
    Califica esta receta
    Calificaciones (3)
    Brenda Cantor
    18/05/2017 13:33:36
    Muy práctica la receta
    ashley ricart
    04/05/2017 15:01:41
    Esta deliciosa
    Yadira montesdeoca
    16/10/2016 16:28:36
    A través de iOS Si me queda igual de deliciosa como se ve mmmm ya me podre casar, saludos y gracias por la receta!!!

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