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Yadira

Yadira Gallardo
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Receta de Ensalada Rusa con Hummus
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Receta
1

Ensalada Rusa con Hummus

30 minutos
Baja
porciones 4
1
Ensalada fácil con un rico toque picosito de Aderezo Hummus. Es un platillo excelente para grandes y chicos prepáralo en casa.

Ingredientes

  • 3 piezas de papa
  • 2 piezas de zanahoria
  • 1/4 de taza de chícharo
  • 1 taza de Hummus de curry Libanius®

    Preparación

    Poner en una olla con agua las papas, chicharos y zanahorias hasta que estén suavecitos. Cuando estén listos dejar secar y enfriar.
    Pelar papas y zanahorias y ponerlas en un recipiente, junto con los chicharos.
    Mezclar todo con Aderezo Hummus chipotle y poner alguna hierva para decorar por encima.

    TIPS

    "Antes de servir refrigera por unas horas."

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    116
    kcal
    5.8%
    Carbohidratos
    11.2
    g
    3.7%
    Proteínas
    5.8
    g
    12%
    Lípidos
    6.1
    g
    9.3%
    Fibra dietética
    4.5
    g
    9.1%
    Azúcares
    0.9
    g
    1.0%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
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