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Receta

Ensalada Suiza de Papas

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Rica y diferente ensalada fresca para una cena ligera o para servirla con diferentes platillos, es muy completa ya que lleva papa, lechuga, huevo cocido y jamón. Lo que hacen que su sabor sea delicioso y perfecto.

Ingredientes

4 porciones
  • 4 papas cocida
  • 150 gramos de lechuga desinfectada
  • 1 limón
  • 4 huevos cocido
  • 100 gramos de crema
  • 1 cucharadita de mostaza
  • 200 gramos de jamón
  • 200 gramos de queso
  • al gusto de sal y pimienta

Preparación

Parte las papas, huevo, jamón y queso en cuadritos.
Pica la lechuga en tiritas.
Mezcla la crema, mostaza y jugo de limón.
Incorpora todos los ingredientes y sazona al gusto.

TIPS

Puedes agregar a tu gusto apio, semillas de girasol y/o chiles encurtidos.

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* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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