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Laura Martinez

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Receta

Ensalada Suiza de Papas

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Rica y diferente ensalada fresca para una cena ligera o para servirla con diferentes platillos, es muy completa ya que lleva papa, lechuga, huevo cocido y jamón. Lo que hacen que su sabor sea delicioso y perfecto.
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Ingredientes

4 porciones
  • 4 papas, cocida
  • 150 gramos de lechuga, desinfectada
  • 1 limón
  • 4 huevos, cocido
  • 100 gramos de crema
  • 1 cucharadita de mostaza
  • 200 gramos de jamón
  • 200 gramos de queso
  • al gusto de sal y pimienta

Preparación

Parte las papas, huevo, jamón y queso en cuadritos.
Pica la lechuga en tiritas.
Mezcla la crema, mostaza y jugo de limón.
Incorpora todos los ingredientes y sazona al gusto.

TIPS

Puedes agregar a tu gusto apio, semillas de girasol y/o chiles encurtidos.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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