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Nelly Patiño

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Receta de Ensalada de Pasta
Receta

Ensalada de Pasta

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Te presento esta deliciosa receta que me enseño mi abuela para enamorar a mi esposo. ¡Una ensalada nutritiva, fresca y saludable!. Te encantará
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Ingredientes

6 porciones
  • 75 gramos de pasta
  • 2 zanahorias
  • 2 papas
  • 1 huevo
  • 1 pechuga de pollo, entera o bistec
  • 1/2 tazas de grano de elote
  • suficiente de aderezo
  • 1 manzana

Preparación

Cuece la pasta hasta que este al dente.
Pica la zanahoria, la papa y cuece. Desgrana el elote y cocina hasta que este suave. En agua hirviendo agrega el huevo y calienta por 10 minutos o hasta que este duro.
Fríe la pechuga.
Pica la manzana en cuadritos chiquitos.
Mezcla todos los ingredientes y sirve.

PRESENTACIÓN

Decora tu platon con unas rebanadas de manzana y unas rebanadas de queso manchego y panela

TIPS

Para que no se le bata la ensalada ala hora de rebolver con los demas ingredientes no dejes la pasta mucho tiempo cosiendo y para mas sabor agrega un poco de aderezo al gusto

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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