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Ingredientes5 porciones
Preparación
Pica la lechuga, los tomates y la cebolla; mezclálos en una ensaladera
Añade los espárragos, la zanahoria y el atún.
En una olla vierte el agua; hiérvela con un puñado de sal y un chorrito de aceite.
Cuece la pasta junto con los huevos. Una vez cocidos escúrrelos y enfría con abundante agua fría.
Vierte la pasta en la ensaladera y los huevos picados.
Agrega al gusto aceite de oliva, sal y vinagre. Sirve frío.
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