Ensalada de pasta con kiwi, salchicha, cacahuate, naranja, betabel y nueces caramelizadas. Esta ensalada es algo diferente que seguro no haz probado; ya que tiene un sabor frutal al que no podrás resistirte. Es muy sencilla de hacer y seguro te encantará.
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Ingredientes4 porciones
Preparación
Cocer la pasta como dice las instrucciones del paquete.
Picar el kiwi en cubos
Partir la salchicha en rodajas.
Pelar la naranja y obtener los gajos.
Picar el cebollín.
Trocear la palaqueta, o nueces garapiñadas.
Picar el jengibre y rallar el betabel.
En un sartén dorar la salchicha con la salsa BBQ.
Mezclar la pasta con la crema al gusto y pimienta.
Agregar todos los demás ingredientes a excepción del betabel y el ajonjoli que son para decorar.
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