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Receta de Ensalada Municiones a la Griega
Receta

Ensalada Municiones a la Griega

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Ensalada fresca para días calurosos, te encantará lo fácil que es prepararla pero lo mejor es el sabor inigualable de esta ensalada.

Ingredientes

10 porciones
  • 1 paquete de Pasta La Moderna®, de municiones
  • 1 lechuga escarola
  • 200 gramos de queso panela
  • 2 jitomates, cortados en cubos y sin semilla
  • 1 lata de aceituna negras sin hueso, cortadas a la mitad
  • 2 cucharadas de vinagre balsámico
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • al gusto de sal, y pimienta

Preparación

Cocer la pasta "al dente". Escurrir y reservar.
Mezclar en forma envolvente la pasta, lechuga, queso, jitomate y aceitunas.
Mezclar el aceite de oliva con el vinagre balsámico, sal y pimienta al gusto.

PRESENTACIÓN

Puede servirse como entrada o para acompañar una pechuga o filete de pescado a la plancha

TIPS

Agregar la vinagreta justo antes de servir la ensalada.

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