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Receta de Ensalada Municiones a la Griega
Receta

Ensalada Municiones a la Griega

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Ensalada fresca para días calurosos, te encantará lo fácil que es prepararla pero lo mejor es el sabor inigualable de esta ensalada.

Ingredientes

10 porciones
  • 1 paquete de Pasta La Moderna® de municiones
  • 1 pieza de lechuga escarola
  • 200 gramos de queso panela
  • 2 piezas de jitomate cortados en cubos y sin semilla
  • 1 lata de aceituna negras sin hueso cortadas a la mitad
  • 2 cucharadas de vinagre balsámico
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • al gusto de sal y pimienta

    Preparación

    Cocer la pasta "al dente". Escurrir y reservar.
    Mezclar en forma envolvente la pasta, lechuga, queso, jitomate y aceitunas.
    Mezclar el aceite de oliva con el vinagre balsámico, sal y pimienta al gusto.

    PRESENTACIÓN

    Puede servirse como entrada o para acompañar una pechuga o filete de pescado a la plancha

    TIPS

    Agregar la vinagreta justo antes de servir la ensalada.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    30.3
    kcal
    1.5%
    Carbohidratos
    1.1
    g
    0.4%
    Proteínas
    5.6
    g
    11%
    Lípidos
    0.0
    g
    0.0%
    Fibra dietética
    0.0
    g
    0.0%
    Azúcares
    1.1
    g
    1.2%
    Colesterol
    2.1
    mg
    0.7%
    Esha
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