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Receta de Ensalada práctica de pasta con piña
Receta

Ensalada práctica de pasta con piña

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Ensalada de pasta con piña para darle un toque dulce, 100 gr de tocino para resaltar el sabor de lo dulce, queso de cabra y chile de cascabel. ¡Te encantara!

Ingredientes

4 porciones
  • 2 lechugas orejonas
  • 300 gramos de piña
  • 4 chiles cascabel
  • 100 gramos de queso de cabra, a las hierbas finas
  • 250 gramos de pasta
  • 200 gramos de tocino
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • 3 cucharadas de aceite balsámico
  • 1 pizca de pimienta

Preparación

Poner a hervir la pasta en agua con hierbas finas como condimento.
Freír el tocino en una sartén hasta que dore.
Desinfectar la lechuga.
Picar la piña y el chile en pequeños pedazos.
Después de desinfectada la lechuga, rebanarla en pedazos. Picar en pequeños trozos el tocino frito . Desmoronar el queso de cabra.
Mezclar todos los ingredientes en un bowl: la lechuga, el tocino, la piña, el chile, la pasta y el queso y mezclar con aceite de oliva, aceite balsámico y poca pimienta.

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