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Receta de Ensalada Rápida para la Mamá Moderna con Pasta Lenguita
Receta

Ensalada Rápida para la Mamá Moderna con Pasta Lenguita

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Esta es una receta para las mamas modernas que tiene poco tiempo para cocinar algo rico y práctico 15 a 20 minutos son suficientes para consentir a la familia.
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Ingredientes

3 porciones
  • 1 bolsa de Pasta La Moderna®, lenguita
  • 11/2 bolsas de verdura congelada
  • 1/2 litros de media crema
  • 1 cucharada de mantequilla
  • al gusto de sal
  • al gusto de pimienta
  • al gusto de ajo, en polvo
  • suficiente de agua

Preparación

Poner a cocer hervir un litro de agua con una cucharada copeteada de sal, cuando hierva agregar una bolsa de Lengua La Moderna®.
Esperar a que esté blanda o al dente y colar.
Recomiendo por ahorrar agua, que la misma agua de cocción sirva para descongelar las verduras congeladas en guarnición.
Sofreír las verduras ya descongeladas con una cucharada de mantequilla, y condimentar con sal, pimienta y un poco de ajo en polvo.
Revolver con la Lengua La Moderna® ya escurrida.
Verter media crema (medio botecito) y revolver.
Servir al tiempo o fresquita (refrigerar 20 minutos), es una excelente opción de lonche para los más pequeños.
Disfrutar el delicioso sabor.

PRESENTACIÓN

Servir con perejil finamente picado o sólo así, no nos compliquemos, disfrutemos.

TIPS

Puedes colocarle pedacitos de queso crema.

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