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Ensalada rendon

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Receta

Ensalada Rendon

Name: Ensalada Rendon
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterránea
Ingredients: 500 gramos de pasta penne, La Moderna®; 60 gramos de mantequilla, derretida; 1 cucharada de aceite de oliva; 2 ajos, picado; 1 pimiento rojo, en julianas; 1 pimiento verde, en juliana; 1 pimiento amarillo, en juliana; 150 gramos de aceituna negra, sin hueso, rebanadas; 150 gramos de aceituna verde sin hueso, rebanadas; 60 gramos de perejil, picado; suficiente de agua; 2 laurel; 1 pizca de sal; al gusto de queso parmesano