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Alex Gonzalez

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Receta de Ensalala de Pasta Mama Mía
Receta

Ensalala de Pasta Mama Mía

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Combinando los mejores sabores de Italia prepara esta deliciosa receta para agasajar a tus invitados será un éxito

Ingredientes

8 porciones
  • 2 paquetes de Pasta La Moderna® tornillo
  • 100 gramos de jitomate deshidratado
  • 100 gramos de corazón de alcachofa
  • 1 pieza de pimiento morrón asado y pelado
  • 100 gramos de aceituna negra
  • hojas de albahaca
  • al gusto de queso parmesano
  • al gusto de aceite de oliva
  • al gusto de vinagre

    Preparación

    Se cuece la pasta en agua muy caliente, escurrir y dejar enfriar
    Se colocan en un tazón grande la pasta, alcachofa en cortada en cubos, aceitunas, jitomates secos picados finamente, aceitunas, pimiento asado, albahaca y queso parmesano cortado en laminillas
    Agregar aceite de oliva y revolver bien la pasta
    Refrigerar.

    PRESENTACIÓN

    Sirvela acompañada de pan de ajo tostado con mantequilla.

    TIPS

    Puedes preparar esta ensalada con antelación para que los sabores resalten.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    51.3
    kcal
    2.6%
    Carbohidratos
    8.5
    g
    2.8%
    Proteínas
    2.2
    g
    4.3%
    Lípidos
    1.7
    g
    2.6%
    Fibra dietética
    1.9
    g
    3.9%
    Azúcares
    4.7
    g
    5.2%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
    Esha
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