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Receta

Macedonia de Pasta

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¿Estas buscando una opción de ensalada para la cena? Prueba esta espectacular ensalada fresca de pasta con vegetales y atún, es ligera, saludable y muy nutritiva.
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Ingredientes

6 porciones
  • 200 gramos de pasta de moños, La Moderna®
  • 2 bolsitas de atún
  • 1 pepino
  • 2 tiras de apio
  • 1/2 tazas de mayonesa
  • 1 pizca de sal
  • 1 pizca de pimienta

Preparación

En un recipiente profundo hierve 2 litros de agua, cocina la pasta con sal y pimienta durante 10 min una vez cocida la escurres perfectamente.
Corta en cubitos pequeños los vegetales.
Desmenuza el atún.
Mezcla los vegetales con la pasta y mayonesa.
Sirves y decoras con vegetales frescos.

PRESENTACIÓN

Al servir se puede poner sobre hojas frescas de lechuga o espinacas baby

TIPS

Puedes agregar tiritas de chipotle u otros vegetales y legumbres Una cena muy completa ya que proporciona todos los nutrientes

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
294.9
kcal
14.75%
Carbohidrato, por diferencia
25.9
g
8.63%
Proteína
9.8
g
19.6%
Lípido total (grasa)
16.6
g
25.54%
100
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Proporcionado por USDA
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