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Receta

Ensalada Cesar con Pollo

Name: Ensalada Cesar con Pollo
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 lechuga orejona; 1 anchoa en lata; 1 huevo tibio; 1/2 diente de ajo rallado; jugo de limón rallado; 1/2 taza de aceite de oliva; pimientas; 1/4 de taza de queso parmesano rallado; 1 bolillo del día anterior rebanado y frito; 1 pechuga de pollo sin hueso; pimientas al gusto; sal al gusto

30 minutos

Baja

4 porciones

Paulina García

La receta de la ensalada césar con pollo la puedes preparar para una cena ligera y completa o para empezar cualquier comida, prepárala y compártela con tu familia.

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Ingredientes

Seleccionar todos los ingredientes

Preparación

Moler en licuadora las anchoas, el huevo, ajo, limón, aceite, sal y pimienta. Agregar a la lechuga previamente lavada y seca.

Salpimenta las pechugas de pollo. Cocina en un sartén con un poco de aceite de oliva y al final espolvorea un poco de queso parmesano.

Corta la pechuga de pollo en tiras.

Acomoda las tiras de pollo sobre la ensalada, espolvorear el queso parmesano y adorna con los panecitos fritos.

PRESENTACIÓN

Se puede servir en platos individuales.

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Ensalada Cesar con Pollo

Información nutricional

* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorías

233

kcal

12%

Carbohidratos

12.7

4.2%

Proteínas

24.1

48%

Lípidos

9.1

14%

Fibra dietética

2.2

4.5%

Azúcares

1.9

2.2%

Colesterol

113

38%

Califica esta Receta.

Calificaciones (6)

Marina Cea

2018-09-24T20:36:47.00-06

Muy rica

Mony Camarillo

2018-01-05T21:20:07.00-06

Rica y fácil de preparar

Glenia Chevalier

2018-01-05T09:01:59.00-06

Excelente

a.sanchez a.sanchez

2017-05-05T06:12:02.00-06

me gusto la receta, muy fresca y sabrosa para el verano aunque yo le añado salsa cesar, que le da un toque de sabor a la ensalada, es de la marca servivita y es de 0 kcal perfecta para complementar con la linea sin miedo a engorda, yo la compro por aqui (por si a alguien mas le interesa) https://www.tiendaculturista.com/salsas-bajas-en-calorias/servivita-salsa-cesar-4161.html?search_query=servivita&results=12. Saludos

Andrea Naula de Chamba

2016-06-02T12:40:33.00-06

A través de iOS Cuales son las anchoas o con que otro nombre las conocen