Esta receta de ensalada de aguacate y pollo la puedes servir de plato fuerte y es muy ligera. Veras que a todos les encantará!
Conoce más sobre María Fernanda Hernandez
Ingredientes4 porciones
Preparación
Salpimenta la pechuga de pollo, cocina con un poco de aceite de oliva.
Corta la pechuga en tiras.
Mezcla en una ensaladera el arúgula, aguacate y aderezo (reserva un poco de aguacate para decorar).
Sirve en los platos y decora con las tiras de pollo y el aguacate que reservaste.
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