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Sara Salame
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Receta

Ensalada de Pollo con Papa y Zanahoria

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Esta receta de pollo con papa y zanahoria es súper sencilla de preparar. La puedes servir como botana, llevar de lunch o con tu platillo favorito.
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Ingredientes

4 porciones
  • 4 hojas de lechuga
  • 2 pechugas de pollo
  • sal, al gusto
  • pimientas, al gusto
  • aceites de oliva
  • 1 papa, cocida y cortada en cubos
  • 2 zanahorias, cocida y cortada en cubos
  • 1 taza de mayonesa

Preparación

Salpimenta la pechuga de pollo y cocínala con un poco de aceite de oliva.
Deja enfriar y desmenuza.
Mezcla la papa, zanahoria, y pollo.
Finalmente agrega la mayonesa de poco en poco y ponle la cantidad que gustes.
Sirve sobre una hoja de lechuga.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (2)
Letty Toral De de La Peña
11/07/2019 11:20:02
Gracias, súper deliciosa y esos ingredientes los encuentro.
Mary Alonso
31/05/2019 12:37:52
Súper fácil y rápida Gracias

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