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Rebeca Escudero

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Receta de Ensalada de Pollo, Papa y Manzana
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Receta
4

Ensalada de Pollo, Papa y Manzana

10 minutos
Baja
porciones 4
24
La ensalada de pollo, papa, y manzana está riquísima. Es una ensalada fresca, jugosa y muy saludable. Es una preparación que te puede sacar de un apuro, por lo fácil y rápido que es prepararla.

Ingredientes

  • 1 pieza de pechuga de pollo sin hueso
  • 4 piezas de papa blanca cortada en cubos y cocida
  • 3 piezas de manzana verde cortada en cubos
  • 400 mililitros de crema ácida
  • 15 gramos de sal
  • 2 pizcas de pimienta negra molida
  • 20 mililitros de aceite vegetal

    Preparación

    Calienta el aceite en un sartén, sazona y sella la pechuga de pollo cortada en cubos medianos.
    Mezcla en una ensaladera, la papa, el pollo manzana, crema y salpimienta.

    PRESENTACIÓN

    Sírvela en un tazón.

    TIPS

    Puedas preparar la ensalada una noche antes.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    40.8
    kcal
    2.0%
    Carbohidratos
    0.0
    g
    0.0%
    Proteínas
    0.0
    g
    0.0%
    Lípidos
    4.8
    g
    7.3%
    Fibra dietética
    0.0
    g
    0.0%
    Azúcares
    0.0
    g
    0.0%
    Colesterol
    0.1
    mg
    0.0%
    Califica esta Receta.
    Calificaciones (26)
    Arcelia Romero
    2018-03-24T16:09:19.00-06
    La voy a prepararhoy y le pienso agregar un poco de nuez.
    Libia Cruz Restrepo
    2018-03-09T10:13:17.00-06
    es una ensalada deliciosa y decorada con lechuga crespa, queda muy elegante al servirla.
    Celeste Lopez
    2018-01-10T17:00:24.00-06
    Hoy la hice y me quedo riquísima todos limpiaron el plato !
    karla fernandez
    2017-12-11T05:04:26.00-06
    La crema ácida es la "Sour Cream" para los que estamos en USA Hoy la hago!
    Mar Cano
    2017-09-24T15:04:26.00-06
    Una pregunta la pechuga es previamente hervida ??? O así en crudo la pongo a freír???
    Ver más
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