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Salsa Huichol

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Salmón Picosito con Crema de Aguacate

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Prueba esta deliciosa receta de salmón con un toque picosito acompañado de una crema de aguacate que resalta los sabores. Ésta es una opción genial para una comida o cena. Lúcete preparándola para todos.
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Ingredientes

5 porciones
  • 2 tazas de salmón cortado en cubitos
  • 5 cucharadas de jugo de limón amarillo
  • 10 cucharadas de aceite de oliva
  • 5 cucharadas de cilantro finamente picado
  • 3 cucharadas de Salsa Huichol Habanero®
  • 1 pizca de pimienta molida
  • 2 piezas de aguacate
  • 1 taza de crema para batir
  • 3 cucharadas de mayonesa
  • 3 cucharaditas de sal 2 para el salmón, 1 para la crema de aguacate.
  • 5 piezas de jitomate cherry cortados en cuartos
  • 5 ramas de cilantro para decorar

    Preparación

    Mezcla en un bowl el salmón, jugo de limón, aceite de oliva, cilantro, Salsa Huichol Habanero®, la pimienta, la sal, perfectamente y deja reposar por 5 minutos en el refrigerador.
    Muele en la licuadora el aguacate, la crema para batir, la mayonesa, la sal, hasta tener una mezcla homogénea.
    Sirve en vasos salmón, seguido de la crema de aguacate. Decora con los cherry y las ramitas de cilantro.

    PRESENTACIÓN

    Sirve en vasos individuales.

    TIPS

    Puedes montar también en tostadas.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    449
    kcal
    22%
    Carbohidratos
    1.9
    g
    0.6%
    Proteínas
    23.4
    g
    47%
    Lípidos
    38.0
    g
    58%
    Fibra dietética
    0.4
    g
    0.8%
    Azúcares
    1.5
    g
    1.7%
    Colesterol
    135
    mg
    45%
    Esha
    Califica esta Receta.
    Calificaciones (9)
    Graciela Martínez Borjas
    21/04/2018 02:48:58
    Riquísima!!!
    Adriana Aracely Sandez Cazares
    03/03/2018 23:54:33
    Deli deli
    Cecilia de Mendoza
    01/02/2018 07:36:51
    Bella y deliciosa
    Lidia Robles
    16/01/2018 11:14:43
    Prepare este salmon y mequedo delisioso
    Betty Martinez
    11/01/2018 00:02:38
    El salmón va crudo??
    Ver más

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