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Receta

Ceviche de Palmitos

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La receta del ceviche de palmitos es una receta original para preparar ceviche, es hecho con frutas y verduras por lo que es ideal para vegetarianos.

Ingredientes

8 porciones
  • 2 latas de palmito, cortados en cubitos
  • 100 gramos de fresa, cortadas en cubitos
  • 1 mango, cortado en cubitos
  • 2 jitomates saladet, cortado en cubitos
  • perejil, picado
  • 2 limones, su jugo
  • 2 chiles serranos, sin semilla, cortado en cubitos
  • jugos Maggi, cantidad suficiente

Preparación

Mezclar las fresas, los palmitos, el mango, el chile, el jitomate en un bowl.
Ponerle limón y maggi al gusto.
Espolvorear perejil picado.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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