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Receta

Ceviche de Palmitos

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La receta del ceviche de palmitos es una receta original para preparar ceviche, es hecho con frutas y verduras por lo que es ideal para vegetarianos.

Ingredientes

8 porciones
  • 2 latas de palmito cortados en cubitos
  • 100 gramos de fresa cortadas en cubitos
  • 1 mango cortado en cubitos
  • 2 jitomates saladet cortado en cubitos
  • perejiles picado
  • 2 limones su jugo
  • 2 chiles serranos sin semilla, cortado en cubitos
  • jugos Maggi cantidad suficiente

    Preparación

    Mezclar las fresas, los palmitos, el mango, el chile, el jitomate en un bowl.
    Ponerle limón y maggi al gusto.
    Espolvorear perejil picado.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    34.6
    kcal
    1.7%
    Carbohidratos
    9.2
    g
    3.1%
    Proteínas
    1.0
    g
    2.0%
    Lípidos
    0.2
    g
    0.3%
    Fibra dietética
    1.8
    g
    3.6%
    Azúcares
    5.5
    g
    6.1%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
    Esha
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