x
mary

mary p
ImagenReceta
0 fotos
x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
Subir Foto
Receta

Ceviche de Vegetales

30 mins
10 mins
Baja
19
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Sube tu foto
Imprimir
Esta receta de ceviche es una delicia, muestra de que una receta de vegetales puede ser deliciosa y no sacrificas sabor. Prepárala, no te arrepentirás. Es una manera de incrementar el consumo de vegetales en tu dieta de una manera riquísima.
Conoce más sobre mary p

Ingredientes

4 porciones
  • 1 coliflor, pieza chica
  • 1 brócoli, chica
  • 1 zanahoria
  • 1 cebolla
  • 3 jitomates
  • 2 aguacates
  • 1 pepino
  • 2 chiles verdes, al gusto
  • 4 jugo de limón
  • 2 gramos de sal, al gusto
  • 5 gramos de cilantro fresco, picado finamente

Preparación

Lava y desinfecta todas las verduras.
En una olla cocina el brócoli y coliflor unos 5 a 10 minutos aproximadamente deja enfriar y pica en trozos pequeños.
Ralla la zanahoria y pica el resto de las verduras en cuadros.
En un recipiente agrega todos los ingredientes y mezclalos hasta integrar, añade el jugo de limón y sal al gusto.
Sirve.

PRESENTACIÓN

En tostadas.

TIPS

Refrigera para que esté fresca al momento de servir.

¿Cocinaste esta receta?

Imprimir receta de:

Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
38.3
kcal
1.91%
Carbohidrato, por diferencia
5.6
g
1.87%
Proteína
1.9
g
3.8%
Lípido total (grasa)
1.6
g
2.46%
100
¿Quieres saber qué otros nutrientes tiene esta receta?
Proporcionado por USDA
Califica esta receta
Calificaciones (0)
Sé el primero en dar una calificación

Suscríbete al news de kiwi y recibe recetas originales de temporada, menús y mucho más cada semana en tu inbox.

Enviar
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD