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Carlos Ruiz

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Receta de Champiñones Rellenos Vegetarianos
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Receta

Champiñones Rellenos Vegetarianos

25 minutos
Baja
porciones 3
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Deliciosa receta de champiñones rellenos, tan fácil de cocinar que vas a querer preparárselo a tú familia. Perfecto para las personas que no comen carne.
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Champiñones Rellenos Vegetarianos
Deliciosa receta de champiñones rellenos, tan fácil de cocinar que vas a querer preparárselo a tú familia. Perfecto para las personas que no comen carne.

Ingredientes

  • 8 piezas de champiñon blanco grande
  • 2 piezas de cebolla
  • 1 pieza de pimiento rojo
  • panes rallados al gusto
  • sal al gusto
  • aceites cantidad necesaria
  • pimientas al gusto

Preparación

Limpiar los champiñones y cortarles la cola. Trocearla y guardarla.
Picar las cebollas y el pimiento. Junto con las colas de los champiñones ponerlo en una sartén a fuego medio con un poco de aceite. Darle unas vueltas hasta que empiece a cambiar de color.
En una bandeja para el horno, poner un poco de aceite en el fondo. Los champiñones y encima las verduras rehogadas. Salpimentamos. Para terminar, lo espolvoreamos con el pan rallado y lo metemos en el horno unos 10 minutos a 180 grados C. o hasta que se doren.
Servir caliente.

PRESENTACIÓN

Acompáñalos con una ensalada verde.

TIPS

Deliciosa receta de champiñones rellenos, tan fácil de cocinar que vas a querer preparárselo a tú familia. Perfecto para las personas que no comen carne.

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Información nutricional
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Colesterol
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