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Helena Gómez

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Ensalada de Apio y Pepinos

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Deliciosa y fresca ensalada de apio y pepinos, ideal para empezar una buena comida. Esta ensalada es muy saludable y tiene un gran sabor.
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Ingredientes

2 porciones
  • 1 tronco de apio
  • 3 pepinos
  • aceites de oliva
  • 1 limón
  • sal, al gusto
  • vinagres, al gusto

Preparación

Remojar el apio en agua y desinfectarlo.
Pelar los pepinos y quitarles todas las semillas.
Cortar el apio en pedazos y rebanar el pepino.
Agregar aceite de oliva al gusto, vinagre, limón y sal.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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