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Sara Salame
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Receta

Ensalada de Chiles Poblanos

20 minutos
Baja
6 porciones
1
Una ensalada hecha con chiles poblanos, es una receta deliciosa para combinar estos deliciosos chiles con el platillo que más te guste. Esta receta mezcla los chiles con vinagre y limón dándoles un sazón delicioso.

Ingredientes

  • 8 chiles poblanos
  • 1/2 taza de aceite
  • 1/2 taza de vinagre
  • 2 limones
  • sal y pimienta

    Preparación

    Asar los chiles, pelarlos y dejarlos enfriar. cortarlos en tiritas y mezclar con el resto de los ingredientes. Servir con cualquier comida.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    289
    kcal
    14%
    Carbohidratos
    24.5
    g
    8.2%
    Proteínas
    5.2
    g
    10%
    Lípidos
    22.2
    g
    34%
    Fibra dietética
    9.5
    g
    19%
    Azúcares
    0.6
    g
    0.7%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
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