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Receta de Ensalada de Col con Yoghurt Estilo Griego y Limón
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Receta de Ensalada de Col con Yoghurt Estilo Griego y Limón
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Ensalada de Col con Yoghurt Estilo Griego y Limón

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Una guarnición exquisita ideal para acompañar cualquier platillo. Prueba esta receta de ensalada de col con yoghurt estilo griego y limón y acompaña el platillo que más te gusta con esta delicia.
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Ingredientes

4 porciones
  • 1/2 tazas de Yoghurt Estilo Griego Fage® Total 0%, (para el aderezo)
  • 1/2 tazas de mayonesa, (para el aderezo)
  • 1/3 tazas de jugo de limón, fresco (para el aderezo)
  • 2 cucharaditas de ralladura de limón, (para el aderezo)
  • 2 cucharadas de mostaza Dijon, (para el aderezo)
  • 2 cucharadas de aceite de oliva, (para el aderezo)
  • 1 cucharada de azúcar, (para el aderezo)
  • 1 cucharada de rábano, preparado (para el aderezo)
  • 1 cucharadita de sal, (para el aderezo)
  • 1/2 cucharaditas de apio, (para el aderezo)
  • 1/2 cucharaditas de pimienta negra molida, (para el aderezo)
  • 8 tazas de col de bruselas, rallado
  • 1/2 tazas de pimiento verde, picado
  • 1/2 tazas de pimiento rojo, picado
  • 1 taza de cebollín fresco, , cebolla verde y blanca, en rodajas finas
  • 2 cucharadas de perejil, picado

Preparación

Para el aderezo: Mezclar todos los ingredientes en un bol. Reservar.
Ensalada: Mezclar los ingredientes restantes en un bol y mezclar con el aderezo.
Dejar enfriar durante 30 minutos a una hora ajustar sazón y servir.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (2)
Marlen Hedz
10/10/2018 22:29:22
Se ve muy antojable
Raquel Margarita Ramirez Sanchez
20/07/2015 00:08:08
diferente se me antojo

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