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Receta

Ensalada de Jamón

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Receta deliciosa y fresca, ideal para sandwiches, para comer sola, en tostadas o con galletas saladas.
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Ensalada de Jamón
Receta deliciosa y fresca, ideal para sandwiches, para comer sola, en tostadas o con galletas saladas.

Ingredientes

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  • 1/2 kilo de jamón o salchicha
  • 1 lechuga italiana
  • 1 lata de elote
  • 1 paquete de queso amarillo
  • 2 manzanas verdes
  • 3/4 de taza de crema
  • 3/4 de taza de mayonesa
  • 2 cucharadas de mostaza
  • sal
  • pimientas
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Ensalada de Jamón

Preparación

Se pican en cuadritos las rebanadas de jamon y del queso amarillo, así como las manzanas y se ponen en un refractario o tazón
Se rebana finamente la lechuga y se agrega a la mezcla anterior junto con la lata de elotes escurridos previamente
Una vez que están todos los ingredientes en el tazón se les agrega la crema, mayonesa y mostaza. Se revuelve todo muy bien y se sazona con sal y pimienta. Listo para disfrutar

TIPS

"Se puede hacer también con salchichas, se le puede poner 1 o 2 huevos cocidos en lugar de las manzanas, para los que les gusta el picante se le puede poner unos chiles jalapeños en vinagre picaditos. Y para opción de plato fuerte se le puede agregar es"

PRESENTACIÓN

"Se puede servir en tostadas, en sandwiches, acompañada de galletas o simplemente sola. O como plato fuerte, se revuelve esta ensalada con una pasta cocida."

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Ensalada de Jamón

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
483
kcal
24%
483 kcal
Carbohidratos
14.1
g
4.7%
14.1 g
Proteinas
15.4
g
31%
15.4 g
Lípidos
40.6
g
62%
40.6 g
Fibra dietética
4.1
g
8.2%
4.1 g
Azúcares
9.4
g
10%
9.4 g
Colesterol
72.0
mg
24%
72.0 mg
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