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Receta de Ensalada de Kale, Arándano y Almendra
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Receta de Ensalada de Kale, Arándano y Almendra
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Ensalada de Kale, Arándano y Almendra

15 min
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La ensalada de Kale, almendras y arándano es una receta repleta de antioxidantes, recomendada para cuando quieres comer saludable y rico. Es una ensalada con un aderezo cremoso y delicioso a base de yogurt con limón Santa Clara®.
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Ensalada de Kale, Arándano y Almendra
La ensalada de Kale, almendras y arándano es una receta repleta de antioxidantes, recomendada para cuando quieres comer saludable y rico. Es una ensalada con un aderezo cremoso y delicioso a base de yogurt con limón Santa Clara®.

Ingredientes

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  • 150 gramos de Yogurt con Limón Santa Clara®
  • 1/4 de taza de aceite de oliva
  • 3 tazas de kale desinfectada y seca
  • 2 piezas de manzana
  • 1/2 taza de almendra fileteadas y tostadas
  • 1/2 taza de arándano deshidratado
  • 1 cucharadita de sal
  • 1/2 cucharadita de pimienta
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Ensalada de Kale, Arándano y Almendra
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Preparación

Trocea las hojas de kale y deposítalas en una ensaladera.
Corta las manzanas en láminas muy delgadas e incorpóralas en la ensaladera.
3. Agrega las almendras y los arándanos, mezcla y reserva.
Vacía el yogurt en un refractario pequeño y agrégale en forma de hilo el aceite de oliva, salpimienta y sirve sobre la ensalada o ponlo por separado para que cada quien se sirva a su gusto.
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TIPS

"Te recomendamos utilizar manzana verde. "

PRESENTACIÓN

"Presenta la ensalada y el aderezo por separado. "

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Calificaciones (3)
Nany C Glez
2017-07-27T22:21:52.00-06
Realmente una deliciosa y nutritiva combinación , además excelente para invitados
Ofelia Estrada
2016-07-24T08:38:50.00-06
A través de iOS Sencilla y se ve riquísima
Diana Bell Glez
2016-03-07T12:44:33.00-06
A través de Android Se ve muy rica ...
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Ensalada de Kale, Arándano y Almendra

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
390
kcal
20%
390 kcal
Carbohidratos
55.3
g
18%
55.3 g
Proteinas
13.9
g
28%
13.9 g
Lípidos
15.4
g
24%
15.4 g
Fibra dietética
6.6
g
13%
6.6 g
Azúcares
23.7
g
26%
23.7 g
Colesterol
0.8
mg
0.3%
0.8 mg
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