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Receta de Ensalada de Pepino con Claras
Receta

Ensalada de Pepino con Claras

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Deliciosa, fresca y saludable ensalada de pepino con claras, prepara esta receta como desayuno, comida o cena.
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Ingredientes

4 porciones
  • 1/2 tazas de clara de huevo, San Juan®
  • 1 calabaza
  • 1/2 pepinos
  • 150 gramos de queso feta
  • 1/2 aguacates
  • eneldos frescos
  • aceites de oliva
  • sal
  • pimientas
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Preparación

Picar el pepino, la calabaza, el aguacate y el queso en cubos.
En un sartén agregar las claras y cocinarlas hasta el término deseado.
Mezclar las verduras con las claras.
Picar el eneldo y agregarlo a la ensalada.
Agregar un chorrito de aceite de oliva y salpimentar.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (1)
Emily Berrios
19/06/2019 20:30:28
Me pareció fabulosa

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