Super facil, y super deliciosa ensalada de pimiento y apio, acompáñala con pollo a la plancha y listo!
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Ingredientes4 porciones
Preparación
Desinfecta todos los vegetales.
Corta la lechuga en pedazos grandes (ni toques el cuchillo, con tus manos quedará perfecta, luce mejor si no los haces pequeños).
Quita el centro del pimiento y pícalo en pedacitos muy finitos, al igual que el apio (el secreto es que estos dos queden super pequeños para que el sabor sea suave).
La calabacita va en juliana fina.
Mezcla bien todos los ingredientes y listo!
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