x
Gabriela

Gabriela Morales

ImagenReceta
1 fotos
x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
1

Ensalada de Quínoa y Queso Panela (para llevar)

10 mins
Baja
242
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Sube tu foto
Imprimir
Esta ensalada de quínoa y queso panela es deliciosa para cualquier ocasión, además de ser una comida muy completa y sencilla. Prepárala un día antes y llévala al trabajo sin problemas.
Conoce más sobre Gabriela Morales

Ingredientes

2 porciones
  • 1/4 tazas de aceite de oliva, (para la vinagreta)
  • 2 cucharadas de vinagre blanco, (para la vinagreta)
  • 1 diente de ajo, finamente picado (para la vinagreta)
  • 1 pizca de sal, (para la vinagreta)
  • 1 pizca de pimienta, (para la vinagreta)
  • 1/4 tazas de cebolla morada, en cubos
  • 1/2 tazas de queso panela, en cubos
  • 1/2 tazas de pepino, en cubos
  • 1/4 tazas de palmito, en rodaja
  • 1/2 tazas de quinoa, cocida
  • 2 cucharadas de semilla de girasol
  • 1 taza de lechuga, troceada

Preparación

Para la vinagreta, mezcla todos los ingredientes directamente en un frasco de vidrio con tapa. Reserva.
Acomoda en el frasco la cebolla morada, el queso, los pepinos, los palmitos, la quínoa, las semillas de girasol y termina con la lechuga.
Cierra y refrigera.

PRESENTACIÓN

Acomoda todos los ingredientes formando capas en un recipiente de vidrio con tapa.

TIPS

Cambia la quínoa por cous cous.

¿Cocinaste esta receta?

Imprimir receta de:

Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
Califica esta receta
Calificaciones (3)
Nancy de Toretto
26/08/2018 12:44:52
Demasiado buena esta ensalada y la porción está excelente yo la he acompañado con salmón y es una delicia! Además de llenadora!
Lily Torres
04/09/2017 11:17:27
Disculpa q son palmitos?? Gracias
Natali Fosado
07/07/2016 08:48:12
Me agrada como alternativa a mi sandwich :)

Suscríbete al news de kiwi y recibe recetas originales de temporada, menús y mucho más cada semana en tu inbox.

Enviar
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD