Te presentamos una ensalada con un buen aporte de proteínas y carbohidratos. Para llevarte la ensalada divídela en 3: en un tupper guarda los tomates (sin cortar), en un recipiente los garbanzos condimentados y en otro envase las verduras.
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Ingredientes1 porción
Preparación
Corta por la mitad los jitomates. Corta en cuartos los pimientos morrones
En un tazón mezcla los jitomates, garbanzos, paprika, jugo de limón, sal y pimienta.
Desinfecta la lechuga y separa las hojas. Monta la ensalada sobre hojas de lechuga y adorna con hojas de eneldo.
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