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Philippe Thomassigny
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Receta de Ensalada Pico de Gallo Tropical
Receta

Ensalada Pico de Gallo Tropical

30 min
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Original receta inspirada de la salsa pico de gallo pero con un sabor tropical.
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Ingredientes

4 porciones
  • 2 piezas de jitomate
  • 1 pieza de cebolla pequeña
  • 1 pieza de pimiento morrón verde
  • 1 pieza de mango
  • 1 pieza de aguacate
  • aceites de oliva al gusto
  • sal
  • pimientas

    Preparación

    Lavar bien las futas y verduras. Picar finamente la cebolla, el jitomate, el pimiento morrón, el aguacate y el mango.
    Agregar aceite al gusto, sal y pimienta. Mezclar bien.

    PRESENTACIÓN

    Hacer bolitas en el plato. El aguacate da una consistencia compacta y no se derrumba.

    TIPS

    Se puede usar como ensalada, o como salsa para hot-dogs.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
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    Carbohidratos
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    Proteínas
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    Fibra dietética
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    Azúcares
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    Colesterol
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