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Receta de Ensalada Rusa
Receta

Ensalada Rusa

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Esta receta de ensalada rusa es una muy buena opción para un entremés y a su vez es muy saludable y deliciosa.
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Ingredientes

5 porciones
  • 3 manzanas, frescas
  • 3 tomates
  • 1 taza de arveja
  • brócolis
  • 1 cucharada de mayonesa
  • 1 col, pequeña
  • sal, al gusto

Preparación

Cocinar todos los vegetales por unos 10 minutos.
Picar la manzana en cuadros.
Una vez cocinado, picar los vegetales.
Mezclar todos los ingredientes en un recipiente hondo y grande.
Poner la mayonesa y la sal.

PRESENTACIÓN

Repartir en platos preferible que sean planos y cuadrodos para una mejor presentación agregue un pedacito de manzana encima de la ensalada.

TIPS

Es preferible poner la sal mientras los vegetales se están cocinando.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (3)
Tatiana Millan
19/09/2020 02:08:38
Ensalada rusa con brocolis?
Anónimo
03/02/2015 12:14:54
¡? Manzana?! Seguros¡?
Ana Lozz
22/07/2013 16:09:31
Muy recomendable Me gusta mucho esta ensalada... gracias.

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