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Receta de Ensalada Tipo Rusa
Sophia

Sophia Beyda
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1

Ensalada Tipo Rusa

35 minutos
Baja
6 porciones
2
Rica receta de ensalada tipo rusa, compuesta de papas, chícharos, zanahorias y aceitunas preparadas con mayonesa. Es ideal para acompañar un sandwich.

Ingredientes

  • frascos de verdura mixta Helios® *
  • frascos de zanahoria y chícharos Helios® *
  • pimientas negras molidas Terana® *
  • 3 papas rojas medianas peladas
  • 2 cucharadas de perejil
  • 4 cucharadas de mayonesa
  • 1/2 taza de aceituna
  • 2 huevos
  • 3 cebollitas cambray

    Preparación

    Blanquear papas a la mitad.
    Cocer huevo en agua.
    En un bowl agregar la lata de verduras con zanahorias, chicharo, la papa cambray, perejl, aceitunas y poner mayonesa.

    TIPS

    Para un mejor sabor, refrigerar una noche antes de servir.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    216
    kcal
    11%
    Carbohidratos
    19.7
    g
    6.6%
    Proteínas
    5.0
    g
    10%
    Lípidos
    13.0
    g
    20%
    Fibra dietética
    1.3
    g
    2.7%
    Azúcares
    0.1
    g
    0.1%
    Colesterol
    78.0
    mg
    26%
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    Calificaciones (2)
    China Vigil
    2017-12-12T06:54:40.00-06
    Me gusta muy buena, agregaría poco de pimienta y de sal y vinagre. Las verduras naturales. Frescas tiernas
    Ariana Yanet Melgarejo Rico
    2017-01-28T10:03:45.00-06
    Muy ricas si las cocine
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