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Receta de Espinacas salteadas con Ajo y Chile Chipotle.
La Huerta

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Receta
1

Espinacas salteadas con Ajo y Chile Chipotle.

10 minutos
Baja
4 porciones
1
Las espinacas salteadas con ajo y chile es una guarnición idónea para tus platillos con carne o pescado. Son unas cremosas espinacas con deliciosos champiñones y con un toque picosito. Es una receta rapidísima de preparar y con un sabor delicioso.

Ingredientes

  • 500 gramos de Espinacas “La Huerta”
  • 250 gramos de champiñon blanco rebanados “La Huerta”
  • 6 cucharaditas de crema ácida
  • 1 cucharadita de chile chipotle molido
  • 1 cucharadita de ajo picado
  • 1 cucharadita de consomé de pollo en polvo
  • pimientas al gusto

    Preparación

    Descongele las Espinacas y los champiñones “La Huerta” en el microondas.
    Precaliente un sartén mediano a fuego medio, agregue una cucharadita de aceite y añada el ajo picado . Sofría un poco.
    Agregue los champiñones, suba el fuego y cocine 1 minuto. Baje el fuego nuevamente.
    Añada las espinacas, cocine durante 1 min., vierta la crema y el chipotle e incorpore todo muy bien.
    Sazone con el consomé de pollo y la pimienta al gusto, mezcle y sirva.

    PRESENTACIÓN

    Sirve en un plato de cerámica.

    TIPS

    Las espinacas se pueden acompañar con carnes blancas o mariscos.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    59.9
    kcal
    3.0%
    Carbohidratos
    6.7
    g
    2.2%
    Proteínas
    5.2
    g
    10%
    Lípidos
    0.0
    g
    0.0%
    Fibra dietética
    2.2
    g
    4.5%
    Azúcares
    0.7
    g
    0.8%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
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    Calificaciones (1)
    Luz María Garcia Larios
    2018-02-05T14:56:07.00-06
    Muy buena receta, yo le agregue pimiento y sabe muy buena
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