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Receta de Garbanzos con Espinaca
Receta

Garbanzos con Espinaca

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Agrégales un toque único a tus espinacas con esta exquisita receta que te sacará de un apuro cuando necesites hacer una guarnición diferente. El toque que le da los garbanzos es espectacular. Termina la receta con un poco de crema para darle la untuosidad necesaria.
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Ingredientes

4 porciones
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 2 cucharadas de cebolla, finamente picada
  • 1 cucharada de ajo, finamente picado
  • 2 tazas de espinaca, cortada en tiras delgadas
  • 1 1/2 tazas de garbanzo, cocidos y escurridos
  • 1/2 tazas de crema, para batir
  • 2 pizcas de curry, en polvo
  • 1 cucharada de sal
  • 1 pizca de pimienta negra molida

Preparación

Derrite la mantequilla en un sartén profundo a fuego medio. Saltea la cebolla, el ajo, las espinacas y garbanzo por 5 minutos. Mezcla perfectamente.
Agrega la crema, sazona y cuece por 3 minutos más.

PRESENTACIÓN

Sirve en plato hondo y acompaña con rebanadas de pan.

TIPS

Cuida la temperatura de la estufa para que no reseque la preparación.

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Alejandra Rodriguez
22/04/2020 16:32:00
Me encantó, muy rica🤤
Wonder woman
30/10/2019 22:23:36
Súper delicioso 🤤 yo le puse también paprika y para que me quedara un poco más jugoso le puse un poquito de sour cream, al momento de servirlo lo hice sobre arris con vegetales, quedó delicioso!!!! Gracias Kiwilimón por esta maravillosa receta.
Fátima Azucena chacón González
16/03/2017 22:16:52
Deliciosa y fácil

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