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M.C.E Ramírez
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Receta de Pasta con Jitomates Secados
Receta

Pasta con Jitomates Secados

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El pollo se mezcla con los jitomates, la albahaca y los chícharos chinos.Una deliciosa receta de pasta que te dejará un rico sabor italiano.
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Ingredientes

4 porciones
  • 3 milanesas de pollo
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 250 gramos de pasta tipo fusilli, La Moderna®, cocida
  • 3 dientes de ajo, martajados
  • 2 cucharadas de albahaca, fresca y picada
  • 60 gramos de chícharo, chino
  • 12 jitomates, seco al sol, escurridos y picados

Preparación

Caliente el aceite en una sartén grande, agregue el pollo y fría hasta que dore.
Añada el resto de los ingredientes, revuelva y caliente antes de servir.

TIPS

Si prefiere un sabor auténticamente italiano, puede cambiar los chícharos chinos por rebanadas doradas de pimiento verde y amarillo.

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