Es una deliciosa receta de tomates rellenos que te encantará, es fácil y muy económica. Te va a gustar.
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Ingredientes10 porciones
Preparación
Licuamos la espinaca con un poco de agua.
Servimos y con esa agua elaboramos el arroz, agregando ajo y sal.
Aparte arreglamos los jitomates, sacando la pulpa y dejando solo el cascarón del jitomate.
Rellenamos los jitomates con el arroz verde, colocamos un poco de queso parmesano y lo llevamos al horno durante 8 minutos.
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