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Vegetales Horneados

55 min
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Te presentamos la guarnición ideal para cualquier plato fuerte, son unos riquísimos y crujientes vegetales, donde lo único que vas a tener que hacer es agregarle sal, pimienta y especies y hornearlos. Es una receta perfecta para preparar rápidamente y dejarla en el horno cocinándose, mientras tu prepararas otros platillos.
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Vegetales Horneados
Te presentamos la guarnición ideal para cualquier plato fuerte, son unos riquísimos y crujientes vegetales, donde lo único que vas a tener que hacer es agregarle sal, pimienta y especies y hornearlos. Es una receta perfecta para preparar rápidamente y dejarla en el horno cocinándose, mientras tu prepararas otros platillos.

Ingredientes

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  • 5 piezas de zanahoria cortadas en bastones
  • 5 piezas de calabaza cortada en bastones
  • 1 pieza de nabo cortado en bastones
  • 1 pieza de camote pelado y cortado en bastones
  • 1/2 taza de aceite de oliva extra virgen
  • 1 cucharada de pimienta negra molida
  • 2 cucharadas de sal gruesa
  • 2 cucharaditas de orégano
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Preparación

Precalienta el horno a 190° C.
En un tazón, mezcla todos los vegetales con el aceite, orégano, pimienta y sal. Colócalos en una bandeja para horno con papel encerado y hornéalos por 45 minutos.
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TIPS

"Puedes incorporar betabel a la preparación. "

PRESENTACIÓN

"Presenta en una charola sobre papel encerado. "

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Calificaciones (1)
Dalia San
2017-07-17T11:11:36.00-06
Muy bien, gran sabor
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Vegetales Horneados

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
265
kcal
13%
265 kcal
Carbohidratos
2.4
g
0.8%
2.4 g
Proteinas
0.4
g
0.8%
0.4 g
Lípidos
28.5
g
44%
28.5 g
Fibra dietética
0.9
g
1.9%
0.9 g
Azúcares
0.0
g
0.0%
0.0 g
Colesterol
0.0
mg
0.0%
0.0 mg
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