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Receta de Espinacas a la Catalana
Diani

Diani ramirez

Receta de Espinacas a la Catalana
Gabriela

Gabriela Mendoza

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Receta de Espinacas a la Catalana
Receta
2

Espinacas a la Catalana

15 minutos
Baja
4 porciones
1
Deliciosa mezcla de espinacas y frutos secos que encantaran a tu familia!

Ingredientes

  • 500 gramos de espinaca bien lavadas y secas
  • 1/2 barra de margarina
  • 50 gramos de nuez picada
  • 50 gramos de piñon
  • 50 gramos de pasa
  • 50 gramos de almendra
  • 4 rebanadas de jamón o tocino
  • 1 diente de ajo finamente picado

    Preparación

    Poner en una sartén la mantequilla a calentar junto con el ajo, revolver y casi inmediatamente poner el jamón o tocino rebanado en tiritas.
    Esperar a que el ajo despida un olor agradable y poner las espinacas previamente lavadas y cortadas en tiras.
    Esperar a que las espinacas se reduzcan considerablemente y poner las pasitas junto con los demas frutos secos.
    Poner en un platon y disfrutar

    PRESENTACIÓN

    Servir con pan tostado.

    TIPS

    Experimentar con otros frutos secos!

    ¿Cocinaste esta receta?

    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    298
    kcal
    15%
    Carbohidratos
    22.4
    g
    7.5%
    Proteínas
    10.9
    g
    22%
    Lípidos
    20.1
    g
    31%
    Fibra dietética
    6.2
    g
    12%
    Azúcares
    11.2
    g
    12%
    Colesterol
    0.1
    mg
    0.0%
    Esha
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    Calificaciones (1)
    Gabriela Mendoza
    2015-11-24T17:50:11.00-06
    A través de iOS Muy rico !
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