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Yamila

Yamila Daraio

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Receta

Palta o Aguacate Relleno

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Una forma deliciosa de preparar una comida rápida y nutritiva, prueba los aguacates rellenos de atún. Te encantarán.

Ingredientes

2 porciones
  • 2 piezas de aguacate o palta
  • 1/2 pieza de zanahoria
  • 1/2 pieza de papa
  • 1 lata de atún
  • 4 cucharadas de mayonesa
  • 1 pieza de huevo

    Preparación

    Coloca en una olla la papa y cocinala hasta que esté suave. En otra olla coloca el huevo y cocinalo por unos minutos hasta que este perfectamente cocido.
    Ralla la zanahoria.
    Corta el huevo y la papa en cubos pequeños.
    En un bowl coloca el atún, la mayonesa, los vegetales, el huevo y mezcla.
    Corta los aguacates por la mitad y rellena con la ensalada.

    PRESENTACIÓN

    Coloca los aguacates sobre 2 hojas de lechuga.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    214
    kcal
    11%
    Carbohidratos
    0.0
    g
    0.0%
    Proteínas
    0.0
    g
    0.0%
    Lípidos
    23.6
    g
    36%
    Fibra dietética
    0.0
    g
    0.0%
    Azúcares
    0.0
    g
    0.0%
    Colesterol
    10.7
    mg
    3.6%
    Esha
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