Riquísima Ensalada de Col

Name: Riquísima Ensalada de Col
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Internacional
Ingredients: 3/4 tazas de aderezo, para ensalada o mayonesa bajos en grasas (para el aderezo); 2 cucharadas de azúcar, (para el aderezo); 1 cucharada de vinagre de sidra, (para el aderezo); 1/2 cucharaditas de sal, sazonada (para el aderezo); 1/2 cucharaditas de apio, semillas de apio; 1/4 cucharaditas de pimienta, recién molida; pendiente; 6 tazas de col, o repollo rallado; 1 taza de zanahoria, ralladas (2 medianas); 1/2 tazas de cebolla cambray, picadas; 1 taza de calabacita, ralladas

45 mins

Baja

4.5

4 comentarios

Ana Lozz

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Esta deliciosa ensalada acompaña cualquier platillo principal. Nuestra versión es reducida en calorías, baja en grasa y sin grasas saturadas, baja en colesterol y es una excelente fuente de Vitamina A y Vitamina C. Pueden usarse la ensalada de col o

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Ingredientes

8 porciones

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Preparación

En un tazón grande, mezcla muy bien los ingredientes del aderezo.

Agrega los ingredientes de la ensalada; sacude el tazón para que todo se mezcle bien. Refrigera por lo menos 30 minutos para permitir que los sabores se mezclen.