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Tomates rellenos con ensalada de atún y queso crema

wendy acosta

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Receta

Tomates Rellenos con Ensalada de Atún y Queso Crema

20 min

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Es una excelente y fresca receta para una cena ligera. Prepara esta deliciosa receta de tomates rellenos con ensalada de atún y queso crema.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Ingredientes

2 porciones

Seleccionar todos los ingredientes

2 jitomates
1/2 libra de queso crema
1 lata de atún en agua escurrido

Preparación

Ahuecar el tomate con una cuchara pequeña, con cuidado sacar bien todas las semillas y las venas, salar y colocar boca abajo en un plato, para que escurra todo el líquido.

Por otra parte, mezclar bien hasta hacer una pasta el queso crema, la cebolla, los ajíes, el atún, las finas hiervas, la albahaca, el maíz y el aceite Oliva.

Salpimentar y rellenar los tomates con una chuchara o un manga pastelera. Decorar con unas hojitas de albahaca fresca y acompañar con casabe tostado o galletas de soda. Servir frío.

PRESENTACIÓN

Los puedes servir con galletas de soda o casabe tostado.

TIPS

Podemos usar esta técnica y rellenar los tomates de ensalada de pollo, camarones, cangrejo, etc.

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Tomates Rellenos con Ensalada de Atún y Queso Crema

Información nutricional

* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorías

433

kcal

22%

Carbohidratos

14.3

4.8%

Proteínas

8.8

18%

Lípidos

39.3

60%

Fibra dietética

3.0

6.0%

Azúcares

10.2

11%

Colesterol

125

42%

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Calificaciones (1)

Erika de Witt

25/02/2014 18:04:04

Receta incompleta Hola, en la lista de ingredientes solo aparecen 3, pero menciona que también lleva: cebolla, ajíes, finas hiervas, albahaca, maíz y aceite Oliva. Hay forma de que completen la receta?? Saludos