Vinagreta de Menta

Name: Vinagreta de Menta
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Yield: 6
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1/4 tazas de jugo de limón; 1/2 cucharaditas de ajo; 1 cucharada de miel; al gusto de sal; al gusto de pimienta; 1 taza de Oli De Nutrioli® Extra Virgen Aceite De Oliva; 1 taza de menta, en hojas, limpias

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El aroma y frescura de la menta hacen una combinación ideal con el Oli de Nutriolli®, un aceite de oliva extra virgen, con el cual podrás preparar una deliciosa vinagreta tersa y delicada, perfecta para comer con distintas preparaciones; además es muy fácil de preparar y práctica de almacenar. ¡Te encantará esta vinagreta de menta!

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Ingredientes

6 porciones

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1/4 tazas de jugo de limón
1/2 cucharaditas de ajo
1 cucharada de miel
al gusto de sal
al gusto de pimienta
1 taza de Oli De Nutrioli® Extra Virgen Aceite De Oliva
1 taza de menta, en hojas, limpias

Preparación

Pica la menta con un solo corte y reserva.

Mezcla el jugo de limón, el ajo, el azúcar, la sal y la pimienta, agrega en forma de hilo el Oli de Nutriolli®aceite de oliva extravirgen y bate para incorporar aire y formar la vinagreta.

Añade la menta y guarda en un recipiente.