Esta receta es un delicioso platillo de wraps de lechuga, carne y guajillo al estilo oriental. Hazlo como plato fuerte y sorprende a tu familia con esta variedad de sabores al estilo oriental.
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Ingredientes4 porciones
Preparación
Lava las hojas de lechuga con cuidado y secalas con suavidad para no romperlas. Aparta.
En una sarten grande antiadherente, calienta aceite a temperatura alta.
Agrega la cebolla morada y el ajo y cocina durante 3 minutos.
Agrega la carne molida y cocina 5 minutos. Separa la carne con una cuchara.
Retira la grasa y vuelve a colocar la sarten sobre el fuego.
Reduce a temperatura media. Condimenta con sal y pimienta.
Agrega el jugo de naranja, la miel, la salsa de soya, el aciete de sésamo y el guajillo molido, y revuelve.
Cocina hasta que la salsa se espese, de 3 a 4 minutos.
Con una cuchara coloca la mezcla de la carne en las hojas de lechuga.
Agrega las zanahorias y pepinos y coloca en una bandeja grande.
Sirve con rodajas de lima.
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Pechugas Coloradas al Estilo Oriental
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