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Receta de Chamoyada de Frutos Rojos
Receta

Chamoyada de Frutos Rojos

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Dale la vuelta a las clásicas chamoyadas con el increíble sabor de los frutos rojos. Olvídate del calor y consiente a los que más quieres con esta increíble receta de chamoyada de fresa, frambuesa, zarzamora y mora azul.
Conoce más sobre Mauricio Eggleton

Ingredientes

6 porciones
  • 1 kilo de frutos rojos
  • 2 cucharadas de jugo de limón
  • 1 cucharada de azúcar
  • 1/2 tazas de chamoy líquido
  • 1/2 tazas de limón, para escarchar
  • 1/4 tazas de chile piquín, para escarchar
  • 1 taza de fresa, picada, para decorar
  • al gusto de menta, para decorar

Preparación

En la licuadora agrega el mix de frutos rojos congelados, el limón, azúcar y si es necesario un chorrito de agua para hacer una mezcla homogénea.
Congela la preparación durante 20 minutos.
Escarcha un vaso con el jugo de limón y chile piquín.
Sirve la mezcla de frutos rojos en el vaso escarchado y acompaña con fresas picadas. Decora con hojas de menta.

PRESENTACIÓN

Decora con hojas de menta.

TIPS

Utiliza frutas previamente congeladas.

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
67.7
kcal
3.39%
Carbohidrato, por diferencia
15.5
g
5.17%
Proteína
0.7
g
1.4%
Lípido total (grasa)
0.5
g
0.77%
100
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Proporcionado por USDA
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