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Melissa Veytia
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Receta de La primera papilla de zanahoria
Receta

La primera papilla de zanahoria

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Para la primera papilla de tu bebé debes asegurarte de que las zanahorias estén bien cocidas para que tenga una consistencia suave. A tu bebé le encantará el sabor dulce de las zanahorias.
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Ingredientes

4 porciones
  • 4 zanahorias

Preparación

Lavar, desinfectar y pelar las zanahorias.
Cortar en pedazos iguales y colocar en un sartén con suficiente agua para únicamente cubrir las zanahorias.
Tapar el sartén y cocinar de 15- 20 minutos hasta que estén tiernas.
Licuar hasta obtener un puré suave utilizando un poco del agua de cocción.
Sirve solo unas cucharadas en un platito.

TIPS

Las zanahorias más oscuras y “viejas” tienen mucho más beta-caroteno que las zanahorias frescas.

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
41
kcal
2.05%
Carbohidrato, por diferencia
9.6
g
3.2%
Proteína
0.9
g
1.8%
Lípido total (grasa)
0.2
g
0.31%
100
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Naida Hernandez
19/04/2020 13:23:13
Buen tip

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