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Luis Villarreal

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Receta de Masa para Pizza sin Levadura
Receta

Masa para Pizza sin Levadura

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Deliciosa masa para preparar pizza. Lo mejor es que no se necesita utilizar levadura. Con esta receta solo vas a querer preparar la pizza en casa. Es la forma más saludable de preparar y comer este manjar.
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Ingredientes

3 porciones
  • 2 tazas de harina
  • 2 cucharadas de polvo para hornear
  • 1 sal
  • 2/3 tazas de leche de vaca
  • 1/4 tazas de aceite

Preparación

Se mezclan todos los ingredientes secos en un tazón.
Se agrega la leche y el aceite y se mueve vigorosamente hasta que la masa se desprenda del tazón.
Se junta toda la masa y se hace una bola y se amasa de 15 a 20 veces hasta que esté lisa.
Se estira del tamaño de la charola y se coloca en ella doblando un poco los bordes de a masa.
Se mete al horno por 10 minutos a 200° C.
Ahora si le agregas los ingredientes de pizza que se deseen como salsa de tomate, queso, jamón, peperoni, etc.

PRESENTACIÓN

Acompaña con una ensalada.

TIPS

Si no se desea una pizza muy crujiente, se puede agregar los ingredientes a la masa en crudo.

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
301.6
kcal
15.08%
Carbohidrato, por diferencia
39.6
g
13.2%
Proteína
6.2
g
12.4%
Lípido total (grasa)
12.9
g
19.85%
100
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Proporcionado por USDA
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Calificaciones (1)
Nay Montes
31/05/2020 01:41:56
En esta receta se puede cambiar la leche por agua?

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