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Diana Monge
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Receta de Masa para Tamales
Receta

Masa para Tamales

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Te presentamos la forma más sencilla y rápida de preparar masa para tamales. Con esta receta vas a obtener un kilo de masa para tamales. Es muy fácil de preparar.
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Ingredientes

2 porciones
  • 1 kilo de masa, para tamales
  • 250 gramos de manteca
  • sal, al gusto
  • caldo de pollo, cantidad necesaria

Preparación

Suavizar la manteca con ayuda de una batidora o un batidor de globo hasta que tenga una consistencia untuosa.
Agregar la masa poco a poco, sal y el caldo.
Estará lista cuando la mezcla se vea homogénea.

PRESENTACIÓN

Puedes preparar los tamales con hoja de maíz o con hojas de plátano.

TIPS

Rellena los tamales de lo que más te guste.

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
470.8
kcal
23.54%
Carbohidrato, por diferencia
61.3
g
20.43%
Proteína
6.8
g
13.6%
Lípido total (grasa)
23
g
35.38%
100
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Zaira Nieves
09/04/2020 19:17:14
Si la receta es para hacer masa para tamales, por qué me pide masa para tamales en los ingredientes?

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