Prepara esta pizza de árbol de navidad para tus fiestas navideñas, esta pizza le encantará a tus hijos y el sabor es muy rico.
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Ingredientes8 porciones
Preparación
En un recipiente hondo poner las 2 tazas y media de agua tibia, agregarle la sal fina, los 30 grs. de levadura y las 2 cucharadas de aceite.
Mezclar bien y antes de enfriarse, colocar sobre la mesa la harina en forma de volcán y ahí en el medio agregar el líquido.
Comenzar a amasar bien, cuando se note que la masa es homogénea y no se pega, hacer un rollo largo y cortarlo en 4 trozos.
Tapar los 4 trozos con un trapo limpio y seco, dejar reposasr 45 minutos, va comenzar a crecer cada trozo y luego ya se podrá comenzar a hacer la pizza.
Tome una pieza de masa y lleve a una mesa plana. Extenderla y posteriormente cortarla en forma de árbol de navidad.
Agregue la salsa de jitomate, el queso mozzarella, las aceitunas y los peperonis.
Hornear a 220 grados centígrados por 15 minutos o hasta que las orillas estén doradas.
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